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湖北时珍实验室研发产品获2026香港美酒品评大赛银奖

发布日期:2026-11-10  

本网讯 近日,2026年香港美酒品评大赛(Cathay Global Wine & Spirits Awards Asia,简称GWSAA)公布获奖结果。湖北时珍实验室参赛产品枝枝味美思(ZhiZhi Vermouth)获味美思组银奖及亚洲餐酒搭配银奖。这是湖北时珍实验室湖北本草风味酒饮研发产品于2025年获得该赛事铜奖后,再次获奖。

枝枝味美思获奖证书

枝枝味美思将中式草本风味融入味美思这一国际酒饮品类,在复合酒基中搭配紫苏等植物原料。湖北时珍实验室雷笛博士研究团队通过原料组合、分段浸泡和配方调和,让传统本草和现代酒饮碰撞出火花。此次获奖标志着湖北时珍实验室本草风味产品研发取得阶段性进展,也为荆楚中医药资源和现代饮品开发融合积累经验。

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