本网讯 10月24日至26日，由湖北时珍实验室、湖北省农业科学院中药材研究所、国家食药同源产业科技创新联盟葛根产业专业委员会共同主办的第二届全国葛根产业高质量发展研讨会在湖北省襄阳市宜城市举办。本次研讨会以“推动葛根产业高质量发展，助力乡村振兴和大健康产业”为主题，吸引了来自全国各地的专家学者、企业家及葛根产业从业者，围绕葛根新品种选育、健康种苗生产、高效栽培、药理功效、产品加工研发、产业经济等方面进行了深入探讨。国家食药同源产业科技创新联盟葛根产业专业委员会主任委员、广西壮族自治区农业科学院经济作物研究所所长严华兵研究员，国家食药同源产业科技创新联盟副理事长、中国中医科学院研究员谢雁鸣，湖北省农业科学院中药材研究所党委书记、所长王晴芳，湖北中医药大学党委常委王彦春，宜城市政府副市长高超出席会议。会议开幕式由严华兵主持。
会议现场
王彦春在致辞中表示，湖北时珍实验室作为全国中医药领域首个省实验室，其成立是响应国家促进中医药传承创新发展的战略部署，旨在守正创新，深入挖掘和利用中医药宝库及湖北丰富的中医药资源，传承发扬中医药文化；加强基础研究和关键核心技术攻关，建立市场需求导向的选题机制，谋划布局科研项目。实验室将以此次会议为契机，精准对接创新链和产业链，加快推进葛根现代化、产业化，促进中医药事业和产业高质量发展。
湖北中医药大学党委常委王彦春致辞
大会主会场上，中国中医科学院谢雁鸣研究员详细介绍了葛根和制剂的临床应用及其未来前景；中国农业科学院农产品加工研究所王琼研究员从大健康产业的角度出发，对葛根产业发展进行了深入解析；广西壮族自治区农业科学院经济作物研究所所长严华兵研究员全面分析了我国葛根产业的发展现状与科技支撑情况。湖北中医药大学陈运中教授、湖北省农业科学院中药材研究所何美军副研究员分别就葛根配伍功能食品创制及功效评价、湖北省葛产业现状及发展对策等作主旨报告。
大会开设葛根育种与栽培分会场、葛根产品开发与功效挖掘分会场，分别通过多个专题报告和分论坛形式，深入探讨了葛根产业的发展前景和技术创新路径。葛根的开发价值与综合利用、葛根素乙酸酯的酶法合成及活性评价、野葛中葛根素提取工艺优化及解酒功效研究等议题，引发与会人员广泛关注和热烈讨论。
本次研讨会举行了2024年度葛根创新产品发布仪式及葛根产品展示与品鉴交流活动，评选出湖北葛百岁葛业有限公司产品“素毛肚”、湖北葛娃食品有限公司产品“葛根杯茶”、江西德兴市宋氏葛业有限公司产品“葛根枳椇子饮料”、广西贵港市华宇葛业有限公司产品“葛根枳椇子压片糖果”、河南同信生物科技有限公司产品“低GI葛根酥”等5个“2024年度葛根创新产品”，并进行表彰和授奖。这些创新产品的推出不仅丰富了葛根产品的种类，提高了产品品质，也为葛根产业进一步升级发展注入了新动力。
葛根产品展示与品鉴及创新产品发布仪式现场
会议期间召开了葛根专委会常务委员会议，我校药学院苟君波教授增补为专委会常委。
本次研讨会的成功举办，不仅为葛根产业从业者提供了交流思想、分享经验的平台，也为推动葛根产业高质量发展注入了新的动力，对推动乡村振兴和大健康产业发展具有重要意义。
